Frutas Cítricas com Calda de Doce de Leite

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Frutas Cítricas com Calda de Doce de Leite Quente

Calda de doce de leite:

Ingredientes
  • 150gr doce de leite em pasta
  • 100ml creme de leite fresco
  • 100ml leite
Modo de preparo:

Numa panelinha diluir o doce de leite com o creme de leite e o leite até ficar na consistência de uma calda grossa. Reserve

Frutas:

Ingredientes
  • 1 unidade de tangerina
  • 10 unidades de morango
  • 1 unidade de carambola
  • 10 unidades de amora fresca
  • 1 unidade de kiwi
Modo de preparo:

Cortar as frutas:
Tangerina – Retirar o caroço da tangerina
Morango – Retirar o cabinho e cortar em 4 pedaços ao comprido
Carambola – Cortar no formato de estrela fatias finas
Kiwi – cortar em rodelas finas e depois em meia lua

Montagem:

Arrume numa taça de vidro camada das frutas. Aqueça a calda e despeje por cima das frutas. Decore com um galinho de hortelã.